Les communiqués reçus, les infos en attente d’être traitées, celles qui ne le seront peut-être jamais… c’est les brèves et fonds de tiroir de…
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Recette VeGe’Tables : brochettes de tofu mariné
Ingrédients recettes : – 400 gr de tofu frais – de la sauce soja – du lait de coco – des piments rouges et…
Tumult, la bière qui veut faire du bruit
Attention, voilà une nouvelle boisson qui affiche clairement ses ambitions ! Tumult a en effet réussi le tour de force d’arriver en rayons en étant…
L’origine de l’oeuf
Il ne va pas être ici question d’élucider enfin qui de l’œuf ou de la poule est arrivé en premier. Non, la seule curiosité…
[Brèves] : fête de la bière, MasterChef saison 2, cuisine préhistorique
Les communiqués reçus, les infos en attente d’être traitées, celles qui ne le seront peut-être jamais… c’est les brèves et fonds de tiroir de…
Recette : Salade de betterave d’Outre-Rhin
Quand la betterave rencontre le croquant des pommes ! Une recette étonnante au premier abord, mais simple et délicieuse.
[Brèves] Essence de canard, livres, Salon Gourmets, El Bulli, 100 ans de Lustucru
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Recette VeGe’Tables : Farcis de chou vert au parmesan
Voici une recette simple, végétale, et qui a des saveurs du Sud. Les farcis, c’est typiquement niçois. Et ici, le chou rencontre l’Italie avec…
L’automate qui nous mâte
Aujourd’hui, nous avons l’habitude que tout nous réponde au doigt et à l’œil. Surtout au doigt si l’on considère la place qu’a pris le…
Lipton Sun tea : le thé qui prend le frais
On n’y croyait plus, mais le soleil est enfin là ! Oh, je sais, il était bien présent dans certaines régions, mais sur Paris le…