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Plat
Recette : Vol au vent d’écrevisses, beurre blanc au pamplemousse, caramel de sauce soja
La recette suivante est créée par Nathalie Nguyen, en collaboration avec les Champagne De Castelnau.Elle a été élaborée pour s’associer avec leur champagne Blanc…
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Sondage : boire ou séduire, faut pas choisir
C’est un résultat de sondage original qui vient d’arriver dans notre boite mail. Le site de rencontre Emmanuelles.fr a commandé une enquête auprès de…
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Opération “Café pour tous”
“Caméra café” avait compris tout l’amour que l’on donne au petit jus noir : partage autour de la machine à café, discussions, moments de…
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En replay : Pierre Hermé sur France Bleu
En ce début d’année, la radio France Bleu a lancé une nouvelle émission : “Comme à la maison“. Aïda Touihri y reçoit un invité…
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Le croco Haribo tout nouveau
On connait tous le bonbon Haribo en forme de crocodile. A chacun de l’attaquer comme il l’entend : par la tête, les pattes, la…
Nouveaux produits GMS
Panna Cotta Rians : originale
Il y a des desserts que l’on aime retrouver à la carte des restaurants : une crème brûlée, une mousse au chocolat, ou une…
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Trophée Delaveyne 2013 : les résultats
Le 25 novembre dernier avait lieu le Trophée Delaveyne. Ce prix dont le niveau est considéré comme aussi exigeant que celui de Meilleur Ouvrier…
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Cocktail : Punch froid au melon, à la menthe et aux US Cranberries
Ingrédients pour 4 personnes : -1 melon des Charentes -4 cuillerées à soupe de sirop de citron vert -1 l de jus de cranberry…
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Essai resto : Debin Ur Begad – Sur le pouce (Nice)
Quand une enseigne bien implantée de la cuisine niçoise devient du jour au lendemain une crêperie bretonne, cela a de quoi surprendre. C’est aussi…