Cette recette est proposée par les Cidres de France. Il s’agit d’un dessert conçu par le Chef Frédéric Simonin (1 étoile, Paris)
Dessert
Recette : profiteroles chocolat au floc (ou « chocofloc »)
Préparation : 30 min + 1h de réfrigération – Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour la pâte à choux :…
Recette : Tartelettes aux framboises et aux pralines roses, confiture de fraises / fraises des bois
Les recettes d’aujourd’hui sont communiquées par Bonne Maman®. Vous avez la recette, vous avez les produits, à vous de jouer, et à l’envie d’innover!…
[Test] Flan 100% végétal Sojasun
Le flan, c’est une des bases des desserts ! Qui ne l’a pas retrouvé enfant dans son assiette, en fin de repas ? C’est…
[Test] Michel et Augustin : mousse au chocolat (en gros pot)
Je sais que les produits Michel et Augustin ont une bonne renommée. Je dois cependant avouer les connaître assez peu. De nombreuses marques se…
Recette : Mi‐cuit au chocolat GUANAJA, chips d’ananas
Cette recette nous a été aimablement communiquée par la Brasserie Julien (16, rue du Faubourg Saint-Denis – 75010 Paris – www.julienparis.com) qui en cette…
Recette : Black & White au chocolat Manjari et vanille Bourbon
Cette recette nous a été aimablement communiquée par la Brasserie Julien (16, rue du Faubourg Saint-Denis – 75010 Paris – www.julienparis.com) qui en cette…
Crêpes Banania : whaou?
La crêpe Whaou et moi, c’est presque une vieille histoire d’amitié. Défenseur de la crêpe « maison », j’avais tout de même eu l’occasion en 2003…
Mousse au chocolat, la préparation par Elle & Vire
Après la crème au chocolat, il était temps de passer à l’étape supérieure : la mousse ! Nous essayons donc la dernière préparation de…
Crème glacée Candia « bio »
Il s’est passé quelque chose de rare aujourd’hui. Alors que nous étions à Paris en plein mois d’Août, il a fait chaud ! Non…