Le chocolat un peu relevé, c’est délicieux ! Par exemple un peu de poivre dans une mousse peut donner un goût irrésistible. Et quelques…
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Fast test : spray alimentaire or nacré Scrap Cooking
En période de fêtes, on aime travailler les présentations de nos plats. Alors pourquoi ne pas faire étinceler certaines préparations avec un spray? Scrap…
Dessert
Test de recette : brownie aux noix de pécan
Il y a actuellement dans le placard un joli lot de fruits secs Le Sillon. Nous en avions déjà parlé il y a quelques…
Nouveaux produits GMS
Mamie Nova : la gamme “gourmand” se complète
Si votre frigo accueille régulièrement des desserts de la gamme”Gourmand” de Mamie-Nova, vous allez devoir faire de la place pour deux nouvelles saveurs. Les…
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Recette : pompe à l’huile aux abricots moelleux
Voici la recettes de la pompe à huile aux abricots moelleux. La recette est fournie par la marque de fruits secs Le Sillon dont…
Dessert
Recette : Palets au chocolat et aux fruits secs
Voici la recettes des petits palets gourmands au chocolat et aux fruits secs. La recette est fournie par la marque de fruits secs Le…
Dessert
Recette vidéo : pain d’épices perdu Mulot Petitjean, et sa glace au pain d’épices
Le restaurant “Le St Joseph” situé à La Garenne Colombes nous a accueilli le temps d’un tournage, pour partager avec vous la recette d’un…
Interview
Interview Philippe Conticini : conseils pour vos pâtes à choux [3/3]
Troisième et dernière partie de notre rencontre avec Philippe Conticini. Nous ne pouvions nous quitter sans lui demander ses conseils pour réussir nos choux…
Interview
Interview Philippe Conticini : macarons et choux [2/3]
Deuxième partie de notre rencontre avec le grand Chef-pâtissier Philippe Conticini, fondateur de La pâtisserie des rêves. Alors que les macarons sont devenus des…
Dessert
Idée recette plancha : pain perdu aux fruits
Nous avançons dans le printemps, et les envies de déjeuner en plein air se font de plus en plus présentes. Pour cela, nous avons…