Archive for octobre, 2008

Foire d’automne 2008

La Foire d’Automne 2008 aura lieu du 7 au 16 Novembre à la Porte de Versailles, Hall 7.3. Au programme, 450 exposants sous le signe du loisir. Le home sweet home est bien sûr à l’honneur avec la vague déco, mais l’œnologie et la cuisine sont également bien présents, entre autre avec une initiation à la préparation des sushis. De nombreux ateliers ont lieu et n’attendent que votre inscription. Pour toutes informations, il suffit de visiter le site web officiel.

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Posted on octobre 23rd, 2008 by admin  |  No Comments »

Recette "Etoile (des neiges) de Noël au saumon" (Marque Repère)

Les recettes d’aujourd’hui sont communiquées par Marques Repères, la marque distributeur de E. Leclerc. Les recettes forment un menu de Noël à moins de 8€ par personne. Vous avez la recette, vous avez les produits, à vous de jouer, et à l’envie d’innover!

Etoile de Noël au saumon

Pour 6 personnes :
-Temps de préparation : 25 minutes
-Temps de cuisson : 45 minutes
-Niveau de difficulté : facile
-Repère Prix/personne : 2,89 €

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Posted on octobre 23rd, 2008 by admin  |  No Comments »

Recette "Cuisse de dinde caramélisées au miel d’épices" (Marque Repère)

Les recettes d’aujourd’hui sont communiquées par Marques Repères, la marque distributeur de E. Leclerc. Les recettes forment un menu de Noël à moins de 8€ par personne. Vous avez la recette, vous avez les produits, à vous de jouer, et à l’envie d’innover!

Cuisse de dinde caramélisées au miel d’épices et farcies au foie gras

Pour 6 personnes :
-Temps de préparation : 45 minutes
-Temps de cuisson : 2h15 minutes
-Niveau de difficulté : moyen
-Repère Prix/personne : 3,75 €

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Posted on octobre 22nd, 2008 by admin  |  No Comments »

Recette "Bûche craquante de Noël" (Marque Repère)

Les recettes d’aujourd’hui sont communiquées par Marques Repères, la marque distributeur de E. Leclerc. Les recettes forment un menu de Noël à moins de 8€ par personne. Vous avez la recette, vous avez les produits, à vous de jouer, et à l’envie d’innover!

Bûche craquante de Noël

Pour 6 personnes :
Temps de préparation : 40 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
Niveau de difficulté : facile
Repère Prix/personne : 1,21 €

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Posted on octobre 21st, 2008 by admin  |  No Comments »

La bière de Noël Affligem

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Ding dong, c’est bientôt Noël. En attendant d’ouvrir les cadeaux, pourquoi ne pas déjà ouvrir une bière? Mais une de Noël, attention! Affligem en propose son interprétation avec une bière aux arôme de cannelle et de vergeoise, avec pour particularité d’être brassée aux brisures de speculoos! Il en sort une bière au goût prononcé, sans être trop amer. Pour les amateurs de bière en cours de repas (et ne prenant pas la route après), elle devrait accompagner agréablement des viandes aux saveurs un peu fortes ou originales (je tenterai bien avec l’autruche).

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Posted on octobre 18th, 2008 by admin  |  No Comments »