Revoici le Salon Saveurs dans sa parure hivernale. Bien ancré dans le paysage culinaire parisien, on ne présente plus vraiment ce salon qui donne…
Mois : novembre 2008
Nouveaux produits GMS
Coffret chocolats
Avis aux amoureux du chocolat, et aux amoureux tout court, Monbana vous propose des petits carrés de chocolat à partager avec votre moitié. Pour…
Actu
Santo Domingo : Majorque, poisson et porc noir
Un passage rapide sur l’île de Majorque a été l’occasion de goûter à quelques spécialités locales. J’ai vu défilé de nombreux poissons : gros,…
entrée
Mille-feuilles de foie gras à la Confiture de Figues Blanches et langoustines aux mangues pimentées
Recette de fin d’année communiquée par les confitures Bonne Maman. Pour 4 personnes Temps de préparation : 1 heure Temps de cuisson : 45…
Plat
Cochon laqué aux abricots, pop-cornet Lassi à la gelée de Coings
Recette de fin d’année communiquée par les confitures Bonne Maman. Informations : Pour 4 à 6 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps…
Dessert
Buche de Noël façon Forêt Noire à la gelée de Groseilles
Recette de fin d’année communiquée par les confitures Bonne Maman. Ingrédients : Pour la génoise au chocolat -4 œufs, -120 g de sucre -120…
recette
Recette de la confiture de châtaignes (vidéo)
L’après midi avait bien commencé pour Charly. Il regardait Walker Texas Ranger, confortablement installé dans son canapé, des châtaignes à dépiauter d’un côté, un…
Actu
La Table à Dessert
Lancé par Nestlé, La Table à Dessert a pour but de valoriser le chocolat (Nestlé de préférence, on s’en doute), et son utilisation dans…
Actu
Bilan de la Foire d’Automne 2008
La Foire d’Automne 2008 se tenait récemment à la Porte de Versailles. A l’heure du bilan, les organisateurs sont satisfaits avec 87 534 visiteurs…
Autre
Saucisse Electrique (la suite d’Orange Mécanique)
Alors que l’on cherche de nouvelles sources d’énergie à mettre dans nos moteurs, que le débat se déchaîne sur la présence des éoliennes dans…