Noty est une boisson qui compte bien se faire une place au soleil, et sous les parasols cet été. Ce projet français promet un soda peu sucré (note : 3g de sucre contre 25g de sucre dans d’autres sodas d’après la marque) et riches en fibres. On l’a découvert au Sirha Bake and Snack 2026.
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Financement participatif pour se lancer
Nous avons en effet rencontré son fondateur, Pierre Reichert, qui nous présente en vidéo sa boisson. Le lancement va se faire avec la saveur Tropicale, mais deux autres saveurs sont déjà prévue à savoir Citron et Cerise. Nous avons donc goûté la recette actuellement disponible, et le résultat est très intéressant. Les bulles sont fines, le goût bon, et l’ensemble bien rafraichissant.
Mais où trouver cette boisson ? En dehors des salons, il faudra encore patienter un peu car la marque va se lancer très prochainement dans un premier temps sur Ulule. Mais vous pouvez déjà suivre les aventures de cette jeune entreprise française via le compte Instagram de Noty @drinknoty
