Les recettes d’aujourd’hui sont communiquées par Marques Repères, la marque distributeur de E. Leclerc, dans le cadre de l’opération « repas de fête à 8€…
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entrée
Recette : Carpaccio de saint jacques au jus de mangue et épices
Les recettes d’aujourd’hui sont communiquées par Marques Repères, la marque distributeur de E. Leclerc, dans le cadre de l’opération « repas de fête à 8€…
Brèves
[Brèves] : Exposition photo, opération Malongo, frites sur le net, coffret Or Espresso
Les communiqués reçus, les infos en attente d’être traitées, celles qui ne le seront peut-être jamais… ce sont les brèves et fonds de tiroir…
Actu
Palmagri : commander son foie gras en ligne
Tic-Tac, Tic-Tac, coucou-coucou! Heu, non : Coin-coin! Et oui, l’heure approche, celle où il va falloir faire les achats pour les repas de fin…
Autre
Comment donner du goût à une purée « Mousline » ?
« Quand je fais de la purée mousline, je suis sûr que tout le monde est content! ». Bon, ça c’est l’hypothèse publicitaire et il faut…
Article
Faut-il casser du sucre sur le dos du jus d’orange ?
Ces derniers temps, le sucre et ses amis édulcorants sont au centre de l’actualité. Les boissons contenant du (vrai ou faux) sucre ajouté vont…
Livre
Livre : « les meilleures soupes des paresseuses »
C’est l’automne, l’hiver pointera bientôt son nez et ses flocons, et on ne peut le nier cela influence ce qui se trouve dans nos…
Actu
Concours Danone : à vous de créer la recette pour laquelle on se lévera tous!
Certes, on se lève tous pour Danette, mais ce n’est bien entendu pas la seule marque du groupe Danone. Gervita, Fjord, Actimel, Velouté sont…
Article
Rencontre viticole : Domaine du Bourrian
Il suffit parfois de se garer devant une grange et d’aller saluer les propriétaires pour faire de belles rencontres. Ce fut le cas au…
Actu
Histoire de marque (et recette) : Vahiné
Qui n’a pas eu l’occasion d’ajouter des paillettes de chocolat sur un dessert, d’écrire « Joyeux Anniversaire » avec un nappage décoratif, ou faire gonfler un…