“Cœur de lion” nous a récemment proposé de redécouvrir le camembert sous forme de recettes variées. Cela a été l’occasion de déguster une étonnante…
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Nouveaux produits GMS
Old El Paso : poêlées pris qui croyait prendre
Hey petit Gonzales, c’est à toi de faire le repas ce soir ! Comment ça tu n’as pas envie? Pas d’excuse, on est 4,…
Nouveaux produits GMS
Royco Extra-craquant : on craque?
Royco, c’est un peu le Bolino de la soupe : ça fait partie intégrante de notre patrimoine publicitaire, et ça fonctionne pareil. Un peu…
Nouveaux produits GMS
Maître coq : Coq en box (et box en stock)
Je vais vous en apprendre une bien bonne : cette année c’est le Mondial de foot au Brésil. Bon d’accord, je dois être à…
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Interview : fromagerie Guilloteau et le Pavé d’Affinois
Le Salon du fromage et des produits laitiers présente de petites entreprises, et d’autres bien plus connues du grand public. C’est entre autre le…
Actu
Charal prépare le printemps
Le Salon de l’agriculture a été l’occasion de découvrir quelques nouveautés chez Charal. En attendant de les tester de façon plus approfondie, voici un…
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Interview : B. Derrien et ses minis burgers
Le Salon du fromage et des produits laitiers réserve bien des découvertes. A côté des fromages traditionnels ou d’entreprises connues, on peut également trouver…
Actu
Interview : Onetik, fromages du Pays Basque
Le Salon du fromage a été l’occasion de rencontrer plusieurs acteurs du secteur des produits laitiers. C’est le cas de la société Onetik, spécialisée…
Article
Rencontre avec des “Filles à fromages”
Qui dit Salon de l’Agriculture dit vaches, chèvres, brebis, et donc fromages. C’est donc dans ce cadre idyllique pour les amateurs de produits laitiers…
restaurant
Essai resto : American Bistrot, Paris 11
La quête du burger est devenue un grand classique de Paris. Il faut dire que le plat peut être simple, bon, convivial, s’accompagne aussi…