Après Yannick Alleno en 2008, c’est Eric Frechon qui se voit aujourd’hui décerner le titre envié de Chef de l’Année 2009, organisé par le…
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Plat
Pomme de terre farcies aux champignons, sauce au lait de coco
Ingrédients pour 2 personnes : -4 pommes de terre Pompadour Label Rouge -200gr de champignons de saison -1 verre de vin blanc sec -1…
entrée
Milles feuilles de Pompadour Label Rouge, mozzarella et basilic
Ingrédients pour 2 personnes : -6 pommes de terre Pompadour Label Rouge -150gr de mozzarella -12 feuilles de basilic -huile d’olive, sel, poivre. Recette…
entrée
Salade acidulée de Pompadour Label Rouge
Informations pratiques : Préparation : 25 minutes Prix par personne : 8 € environ Ingrédients pour 4 personnes : -10 pommes de terre Pompadour…
Actu
Concours design Malongo : les résultats
Il y a quelques semaines, la société Malongo avait organisé un concours de design ayant pour thème la création d’un module nomade permettant d’emporter…
Autre
Un gâteau, une photo : tarte au chocolat
Je ne sais si cela deviendra une rubrique, mais voici la photo d’un agréable gâteau au chocolat. Comme on peut le voir par rapport…
Actu
La Pizza et la Camaro
“Il était une fois une Chevy Camaro Z28 de 1971 qui était tombé amoureuse d’une pizza”. Bon, il faut avouer en terme de fable,…
entrée
Méli-mélo de Pompadour Label Rouge
Informations pratiques : Prix par personne : 7 € environ Préparation : 25 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes : -500g…
Plat
Gratin dauphinois de Pompadour Label Rouge
Informations pratiques : Prix par personne : 5 € environ Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients pour 4 personnes : -800g…
entrée
Pompadour Label Rouge à la crème d’huîtres
Informations pratiques : Préparation : 25 minutes Prix par personne : 12 € environ Cuisson : 10 minutes Réfrigération : 2 heures Ingrédients pour…