Lorsque l’on parle d’actu culinaire, il serait dommage de ne pas saluer l’arrivée d’un nouvel intervenant sur la toile, non? Alors souhaitons la bienvenue…
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Test : sandwich Daunat vs croque Herta, “bon appétit”?
Chaque jour, dans des milliers d’entreprises, une décision cruciale et déterminante a lieu : que manger à la pause de midi ? Et oui, l’innovation gustative…
Japon 2012 : prix d’or pour thon rouge
L’année culinaire a commencé par un événement important au Japon : la vente au prix record d’un thon rouge. La pièce de 269kg a…
Test : le brebis moulé Rians
La marque Rians a particulièrement développé son image dans le courant des années 90 avec le fameux slogan “Rians, vos desserts ont du talent“.…
Le burger en braille, par Wimpy
Wimpy, voila un nom qui ne nous parle pas franchement. Pourtant cette chaîne de fast-food prend ses racines dans l’Angleterre des années 50, et…
La capitale de la gastronomie, c’est Bruxelles !
Je sens déjà la crête pousser sur certaines têtes : “Cot-cot quoi? La Belgique nous a détrôné, quelle est cette révolution? Cot!”. Bon, cela…
La confiture à éviter à la chandeleur
La chandeleur, c’est LE moment des crêpes. Vous cherchez alors peut-être la meilleure des confitures pour accompagner les vôtres. En voici une qui a…
Produit de saison : la noix
Nous vous proposerons désormais l’actualité des produits de saison. Béatrice Vigot, journaliste et auteur de livres sera aux commandes de cette rubrique. Place au…
Recette de saison : chou vert aux noix
Pour 4 personnes -Préparation : 20 mn -Cuisson : 40 mn Ingrédients : -1 petit chou vert -20 g de beurre demi sel -1…
Une galette maison, mais pas trop
En cette période d’épiphanie, une envie de galette est vite arrivée. Mais voile, tiraillé entre celle déjà sous emballage à 3€ semblant peu appétissante,…