Les recettes d’aujourd’hui sont communiquées par la marque distributeur Système U, qui labellise ses œufs U et U Bio Bleu-Blanc-Coeur(*). Vous avez la recette,…
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Dessert
Recette : Ile Flottante aux oeufs
Les recettes d’aujourd’hui sont communiquées par la marque distributeur Système U, qui labélise ses œufs U et U Bio Bleu-Blanc-Coeur(*). Vous avez la recette,…
Actu
Marc Haeberlin installe sa cuisine sur les vols Lufthansa
Si vous voyagez sur un vol Lufthansa, vous serez toujours accueilli par le personnel de bord et non pas par une brigade au complet.…
Actu
180°C : nouvelle revue culinaire
La presse papier a encore de nombreuses belles surprises à nous proposer, et le nouveau titre ” 180°C ” pourrait bien en faire partie.…
Actu
Gagnez un (vrai) petit déjeuner de grands Chefs
Si vous lisez ce post à l’heure du petit déjeuner, devant une bonne tasse de café et un croissant (personnellement je préfère un pain…
Livre
Livre : Philippe Conticini craque pour les Croques
Croque-Monsieur, Croque Madame et… c’est tout? Si vous croyez qu’il n’y a rien d’autre à faire avec deux tranches de pain de mie, vous…
Matériel
Simeo Retro Series : machines culinaires à voyager dans le temps
Mettre une touche d’Amérique dans sa cuisine évoque souvent l’envie simple de préparer un burger. Mais il y a une autre Amérique : celle…
Article
Test : Quick’ n Foie Gras
Fin 2011, Quick lançait le Supreme foie Gras. La chaîne de fast-foods belge relance l’opération cette année avec un Quick’ n Foie Gras légèrement…
Plat
Recette : Vegemaki, les makis verts [+vidéo]
Ingrédients pour une quarantaine de makis : -10 feuilles noris -riz japonais spécial sushis (2 tasses) -un concombre -un céleri branche -un poivron rouge…
Interview
Vidéo : rencontre avec Hervé Cune (Les jardins de Sophie)
Situé dans les Vosges à Xonrupt-Longemer, à quelques kilomètres de Gerardmer, l’établissement Les Jardins de Sophie propose de séjourner au milieu des sapins, de…