Tag "gastronomie"

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Dernier jour pour le Taste of Paris 2016

En ce 14 février, jour de St Valentin, c’est aussi la dernière occasion de visiter le “Taste of Paris 2016”, manifestation permettant de découvrir des plats de chefs en petites

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L’Association Française des Maîtres Restaurateurs fête ses 5 ans

Nous avions déjà eu l’occasion de présenter l’Association Française des Maîtres Restaurateurs. Ce titre vient de fêter ses 5 ans d’existence au restaurant le “Saperlipopette ! “.

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Essai resto : “El 4tro”, une belle découverte (cuisine espagnole – Paris 4)

Si vous voulez goûter à la vraie gastronomie espagnole, ne manquez pas d’aller dîner chez El 4tro. Situé en plein cœur du Marais, ce petit restaurant chaleureux ne manque pas

Actu

La capitale de la gastronomie, c’est Bruxelles !

Je sens déjà la crête pousser sur certaines têtes : “Cot-cot quoi? La Belgique nous a détrôné, quelle est cette révolution? Cot!”. Bon, cela fait bien longtemps que l’image d’Epinal

Actu Article Manifestation

Concours culinaire “Cuillerée d’Or” et “Cuillère d’Or” 2012 : les infos pour les grands et les petits

Fin Mars se clôturait l’édition 2011 de La Cuillère d’Or, en annonçant dans la foulée que l’édition 2012 était déjà en piste. Une autre grande nouvelle était une déclinaison de

Actu

Le classement des 50 meilleurs restaurants du monde 2010

Dans les classements de restaurants, le Guide Michelin est une référence incontournable. Cela n’empêche pas l’existence d’autres sources de bonnes adresses. Il y a bien sûr le Gault et Millau,

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Decouverte des truffières de l’Ubac, avec Jean-François Fourt

Au même titre que le foie gras et le caviar, la truffe est un des produits venant à l’esprit lorsque l’on parle de luxe en cuisine. On la retrouve aux

Actu Manifestation

Pistes Gourmandes, la cuisine pure

Si vous avez la bonne idée d’être actuellement aux sports d’hivers, et que ô surprise vous êtes en plus à Val d’Isère, regardez la bande annonce ci-dessous. Et oui, vous

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Restaurant l’Oxalys, à Val Thorens (Jean Sulpice)

L’Oxalys n’est pas un restaurant comme les autres. Établissement étoilé le plus haut d’Europe, situé à 2300m d’altitude dans la station de Val Thorens, le Chef Jean Sulpice a pris

Article Interview vidéo

Entrevue avec Hermance Caro, le Relais d’Oléa

Hermance Caro est le Chef du restaurant Le Relais d’Oléa à Seillans. Nombre d’entre vous connaissent ce restaurant, puisqu’il avait fait ses débuts lors d’une émission de M6. Désormais plus