Le Thermomix est l’ami de nombreuses personnes en cuisine. Il permet de réussir ses plats, facilement, en se laissant guider. Il peut être un…
recette végétarienne
Dessert
Recette fraiche : salade de légumes, fruits d’été, et houmous de pistache
En été, on a des envies de plats frais. Mais cela n’empêche pas de succomber également aux tentations du moment. Par exemple, la pistache…
Article
Recette : accompagner des boulettes de légumes (riz jaune et sauce raïta)
Cette recette utilise un produit de la gamme Bonduelle, à savoir les boulettes de légumes de la gamme VeggissiMmmm. Comme je le dis dans…
Plat
Recette : Burger avec une galette de légumes
Cette recette utilise un produit de la gamme des VeggissiMmmm de Bonduelle, à savoir un pavé de légume en replacement du traditionnel steak (qui…
Plat
Recette : Vegemaki, les makis verts [+vidéo]
Ingrédients pour une quarantaine de makis : -10 feuilles noris -riz japonais spécial sushis (2 tasses) -un concombre -un céleri branche -un poivron rouge…
entrée
Recette : vapeur de carotte de couleurs aux épices et jus de persil
Cette recette du vapeur de carotte de couleurs aux épices et jus de persil est préparée avec les carottes de saison (et de couleurs)…
Produits de saison
Produit de saison : le fenouil
Légume méditerranéen par excellence, le fenouil apporte un véritable rayon de soleil sur nos tables. Et pourtant, nous hésitons encore parfois à le cuisiner…
entrée
Recette : beignets de mozzarella à la sauge [+Vidéo]
Ingrédients recettes : -une barquette de mozzarrela en boules -une trentaine de belles feuilles de sauge -200 grammes farine + 100 grammes (pour fariner…
recette
Recette : aubergines orientale et houmous au cumin [VeGe’Tables]
Ingrédients recettes : Pour le plat d’aubergine : -2 belles aubergines -Raisins secs blonds -Une gousse d’ail -Fleur de sel -Piment en poudre ou…
Plat
Recette VeGe’Tables : brochettes de tofu mariné
Ingrédients recettes : – 400 gr de tofu frais – de la sauce soja – du lait de coco – des piments rouges et…