0110_LunchBoxLustucruLe nouvel eldorado des rayons de grandes-surfaces semble bien être le plat de pâtes tout prêt à réchauffer. Depuis peu, chaque marque propose son format et ses recettes. Cela fait pourtant au minimum 3 ans que ce repas « sur le pouce » s’est démocratisé dans les boutiques de quartier, et la tendance a donc mis un certain temps à s’industrialiser. Lustucru ne pouvait manquer ce marché et arrive avec ses « lunch box ». Promotion de 1€ en cours, c’est le moment d’essayer le produit!

La Lunch Box adopte donc le format « paquet de pop-corn » ou de frites. Il est fourni avec l’indispensable fourchette en plastique, au manche long pour aller fouiller le fond de la boite. La couleur bleue peut laisser dubitatif pour l’harmonie avec le plat mais cela est secondaire. Il suffit naturellement de retirer le plastique protecteur, 2mn au micro-ondes et zou, le plat est prêt! On s’en doute, le grand avantage de ce nouveau type de repa est de changer les habitudes alimentaires dans les bureaux où le sandwich est roi. Mais roi par faute de dauphin digne de ce nom.

La recette testée est celle des « tortellini à la carbonara ». Malgré un côté un peu mou de la pâte guère étonnant après un passage au micro-ondes, le résultat est plutôt convainquant. La taille modeste des tortellini associée à une quantité de farce honnête permet de leur donner un aspect ferme agréable, supérieur à celui de bien des raviolis de grandes-surfaces. Lardons de petites tailles également, mais en bonne quantité et sauce généreuse complètent un tableau globalement positif. Ce plat comprend 450kcal et s’accompagnera bien avec un dessert que nous vous laisserons choisir! Seul inconvénient, un prix constaté de 3€20 hors promotion peut-être un peu sur-estimé pour du GMS, mais laissant la place à des repas un peu plus copieux lorsque vous irez choisir votre déjeuner à un coin de rue!

Site officiel : http://www.lunchbox-lustucruselection.fr/