Petite découverte dans le monde des food-truck parisiens hier soir avec « L’Avocatier« , un tout nouveau venu sur ce secteur en évolution permanente. Et au…
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Boisson
Recette cocktail : Moscow Mule
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Lors d’une visite à l’Hôtel Parister, il nous a été proposé un cocktail…
Nouveaux produits GMS
Le Petit Duc : chocolats originaux
Selon son niveau d’exigence on peut aimer le chocolat, le bon chocolat, les beaux chocolats, et dans l’idéal tout cela à la fois !…
Article
Souvenirs food de Thaïlande : Bangkok, une reine de la street-food
Revenant d’un récent séjour sur Bangkok, je ne peux résister à l’envie de partager mes expériences culinaires en Thaïlande. Certes, ce n’était pas le…
Interview
Astuce de Chef : préparer son saumon gravlax (vidéo)
Renata Dominik est une Chef d’origine polonaise. A l’occasion d’un atelier sur les spécialités de son pays d’origine, elle nous a expliqué comment préparer…
entrée
Recette : Saumon mariné aux betteraves
Lors d’un atelier, la Chef d’origine polonaise Renata Domink nous a donné plusieurs recettes inspirées de son pays, et mettant en avant le poisson…
Article
Popolare : la file d’attente la plus mystérieuse de Paris
Les parisiens ont sans doute déjà croisé cette étrange file d’attente quasi permanente, digne d’une boutique Vuitton un jour de soldes, qui croise la…
Brèves
Un fish and Chips sur les Grands Boulevards
🎤 »J’aime flâner sur les Grands Boulevards » 🎶 Et oui, j’aime bien ce Paris chanté par Yves Montand, ce Paris de cartes postales. Certains soirs,…
restaurant
Banh bao à Paris : la brioche rare
Le banh bao devient tendance. Aujourd’hui, aussi bien les Chefs que les enseignes de fast-food découvrent cette brioche vapeur. Et pourtant, pendant des années, il…
Nouveaux produits GMS
Lutti fête les 50 ans de son Koala
Un Koala c’est mignon, c’est doux, et c’est bon à manger. Attention, on ne parle du marsupial ! Mais du bonbon de la marque…