Rocher Suchard macaron-amande

Le Rocher Suchard, c’est LA pause sacrée, la seule, la vraie. Seul ou avec un café, après le déjeuner ou quand on l’envie se présente. « Tiens, si on se faisait un Rocher » ne laisse paner aucun doute. Il ne s’agit pas de prévoir un voyage à Monaco, mais bien de se prendre quelques calories de plaisir avec le fameux Suchard. Dans ce domaine, il est le maître, les autres sont des imitations. Pour moi, ce Rocher est forcément le noir. Mais il existe d’autres versions plus ou moins légitimes au palais, et une nouvelle variante arrive à son tour : le Rocher lait aux éclats macaron-amande!

Le Rocher Meringue ne m’a jamais bien convaincu, mais ce nouveau macaron-amande s’impose comme une belle réussite. Le coeur est fondant, et les éclats de macaron sont délicatement croustillants, avec une taille honorable (comme sur la photo, c’est rare!). Alors on fond et l’on croque, et vice-versa. On fond surtout de nouveau dans le bon pêché de cette gourmadise. Si il ne détrônera pas dans le coeur des amateurs ses prédécesseurs simples mais terriblement efficaces, il pourra s’imposer régulièrement pour varier les plaisirs.
Tiens, il n’est pas l’heure du café justement?

Informations pratiques :
Format : 4 Rochers de 31 gr
Disponible en GMS dès septembre 2008

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