Sur le précédent post, j’indiquai la réalisation du plus grand tiramisu du monde à l’occasion du salon Chokogou se déroulant à Lyon. Et bien sous la bénédiction de St Mascarpone et les bons hospices de notre idole Cacao, ce dessert digne de Gargantua a vu le jour en pleine nuit du 29 au 30 octobre. Le joli bébé est indiqué à 1075,92kg sur la balance. Comme souvent, il est probablement meilleur à manger que sa préparation est agréable à regarder : ça casse un peu le mythe. Quoi qu’il en soit, ce tiramisu entre donc au Guiness Book des records par la grande porte. Il faut dire que la petite n’était pas assez large.
Les informations sur le salon sur le site officiel Chokogou.
ce n’est pas en france que ce trouve le plus grand tiramisu du monde ,mais en suisse .le record a été battu samedi 22mai 2010 par la colonnie italienne de porrentruy avec un tiramisu de 2300 kilos bravo l’italie ;-) ;-)