Un ou plutôt 2 nouveautés ont fait leur entrée au rayon « céréales du petit déjeuner ». Jordans lance « Crunchy » , qui se décline en version « Noix & fruits » et « Papaye, ananas, banane ».

Un bon point pour l’emballage souple et transparent, plus respectueux de l’environnement… et plus facilement logeable dans les placards. Seul bémol, comment garder les céréales croustillantes une fois le paquet entamé ? Pas de « zip », on se retranchera donc sur un simple caoutchouc pour maintenir le paquet fermé.
Et au niveau du goût ? Crunchy tient ses promesses et croustille agréablement sous la dent. Les petits morceaux de fruit exotiques sont agréables (et particulièrement appréciés des enfants), quoique parfois un peu résistantes… heureusement, une rasade de lait va rapidement les assouplir.

Au final, voici deux recettes gourmandes, et croustillantes (comme leur nom l’indique…) plutôt sympathiques, sans colorant, sans arôme artificiel, garanties sans OGM… mais forcément caloriques (ce serait trop beau !)

Informations pratiques :
-Prix conseillé : 2€99 le paquet de 550g
Site officiel Jordans

Idées recettes :

Cookies aux Crunchy
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
12 cookies
Ingrédients :
– 100 g de Crunchy Noix et Fruits
– 120 g de beurre
– 75 g de sucre roux
– Une pincée de sel
– Une pincée de cannelle
– 100 g de farine
– Un demi-sachet de levure

Préchauffer le four à 200°C. Recouvrir une plaque allant au four de papier sulfurisé.
Dans un bol, mélanger le beurre, le sucre, le sel et la cannelle jusqu’à obtenir un
mélange crémeux. Ajouter les céréales Crunchy et les intégrer à la pâte. Vous aurez
peut-être besoin d’utiliser vos mains pour y parvenir. Ajouter la farine et bien mélanger
pour l’intégrer à la pâte. Diviser la pâte en 12 petites boules puis les placer sur la
plaque. Cuire 15 minutes jusqu’à ce que les biscuits soient dorés. Les laisser refroidir
(et durcir) sur la plaque.

Crunchy crumble aux pommes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 25 minutes
4 personnes
Ingrédients :
– 800 g de pommes
– Le jus d’un demi-citron
– 175 g de Crunchy fruits exotiques
– 75 g de sucre roux + 2 cuillères à soupe de sucre roux
– 100 g de farine
– 85 g de beurre

Préchauffer le four à 180°C. Cuire à feu doux 800 g de pommes pelées, coupées en
dés avec 2 cuillères à soupe de sucre roux et le jus d’un demi-citron, jusqu’à ce que les
pommes aient fondu. Les verser dans un plat à gratin. Dans un bol, mélanger du bout
des doigts 175 g de Crunchy fruits exotiques, 75 g de sucre roux, 100 g de farine et
85 g de beurre. Répartir équitablement ce mélange sur les pommes. Cuire 25 minutes
jusqu’à ce que le dessus soit doré. Déguster ce crumble chaud nature, avec de la glace
vanille ou du fromage blanc !