Cette recette est proposée par les sirops Fruiss, plus spécialement la gamme de sirops à presser dont vous pouvez retrouver le test sur nos pages.
Ingrédients pour 6 personnes :
– Sirop saveur citron/citron vert Fruiss Sirop à Presser
– ½ litre d’eau
– 2 feuilles de basilic frais
Préparation :
1 / Diluez 6 cuillères à soupe de sirop saveur citron-citron vert dans un demi-litre d’eau
2 / Ciselez très finement 2 belles feuilles de basilic frais
3 / Versez la préparation dans un plat rectangulaire de type plat à gratin et placez au congélateur pendant 3h, tout en grattant le dessus à l’aide d’une fourchette toutes les heures pour former des cristaux
4 / Versez une cuillère à café de sirop saveur citron/citron vert dans le fond de petites verrines puis disposez-y le granité. Dégustez aussitôt !
Crédits photo : © Fruiss Sirop à Presser / Maud Argaïbi