Voici une recette toute simple et jolie pour changer des crêpes classiques. Cette idée peut aussi tout simplement accompagner des crêpes traditionnelles, en faisant…
Mois : janvier 2017
Emission radio culinaire : foncez « Bille en tête » avec la RTS
Cela fait plusieurs années que je me branche quotidiennement à 9h30 sur la RTS (Radio Télévision Suisse) sans jamais avoir fait un petit post…
Bouteille d’Evian : une histoire de révolutions
En passant au Lafayette Gourmet je découvre un stand éphémère mettant en avant l’eau d’Evian, ou plus précisément sa nouvelle bouteille. Celle-ci évolue en…
Cidre : il n’y a plus de saison !
Lorsque Mme Epiphanie se marie à M. Chandeleur, ils ne servent pas de champagne à leurs invités. Non, pour eux, rien n’est mieux que le…
Des restes de raclette?
La quantité de fromage pour une bonne raclette répond à une équation très délicate. En effet, il doit impérativement y avoir plus de fromage…
Un pavé (à la Leffe) dans la mare
Le fromage, c’est français et puis c’est tout ! Et la bière, c’est belge avant tout ! Mais voila, nos voisins qui maîtrisent aussi l’art…
750g d’hiver : il donne la patate !
Le magazine 750g propose son magazine pour cette saison hivernale. Pas de morosité en vue, à défaut de donner la pêche, il compte bien…
1er championnat France Bleu du Gratin Dauphinois
Voila le genre d’événement que j’aime ! Ca peut paraitre bête, mais le gratin dauphinois est un plat des plus traditionnels, convivial, tenant bien…
1er déjeuner 2017 : ce que l’on ne veut plus voir !
Peut-être suis-je un peu mal luné en ce lendemain de 31 décembre, d’humeur râleuse pour un 1er janvier, ou juste réaliste sur une situation…