La chasse aux oeufs est perturbée cette année, remplacée par une quête des artisans pouvant nous proposer oeufs, lapins, et autres bonheur en chocolat. La profession est durement touchée, la période de Pâques étant importante pour eux. Et elle l’est aussi pour les grands et petits gourmands. Alors non, hors de question de se priver de ce moment à partager en famille, en visio ou confiné !
D’ailleurs il n’y a pas que le chocolat, il y a aussi l’agneau. Pour trouver facilement où acheter de bons produits sans pour autant sacrifier le goût, le Collège Culinaire de France à mis en ligne une liste et une carte interactive de ses membres, les artisans chocolatiers et éleveurs qui ont pu maintenir leurs activités.
Lien pour accès à la liste : bit.ly/Paquesdequalite
Carte interactive : https://restaurantdequalite.fr/carte-interactive
