Cette recette est proposée par les Cidres de France. Il s’agit d’un dessert conçu par le Chef Frédéric Simonin (1 étoile, Paris)
Alain I Frigoandco.com
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Recette : Mignon de lapin farci au cidre et serpolet, et polenta aux fruits secs
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Recette : Baba au cidre, crème légère vanillée et croc-pomme
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Cités Merveilleuses : des biscuits et des hommes
« Il est 4h, à la bonne heure… ». Enfin, selon le moment où vous lisez ces lignes, il n’est pas forcément l’heure du goûter. Mais…
Pour cuisiner, c’est gaz butane ou gaz propane?
Buté(e) du butane, profane du propane? On ne se demande pas souvent lequel utiliser avant de brancher son piano ou sa bonne vieille gazinière.…
Livre : les 30 recettes culte « jambon cru Aoste »
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La cachette Nespresso
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