Voici quelques semaines de cela, Andros organisait dans Paris la mise en place de vergers éphémères. Cela coïncidait avec le lancement de leur gamme…
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Recette : Oeuf mollet bouillon amandine, crème de Comté
Le Comté sera à l’honneur à Lyon en octobre 2013, avec La Table du Comté. A cette occasion le Chef de l’Auberge des Glazicks,…
Plat
Recette : Volaille croustillante, céleri confit, fruits secs, Comté
Le Comté sera à l’honneur à Lyon en octobre 2013, avec La Table du Comté. A cette occasion le Chef de l’Auberge des Glazicks,…
Plat
Recette : Langoustine sautée nougatine de Comté, voile de pata negra
Le Comté sera à l’honneur à Lyon en octobre 2013, avec La Table du Comté. A cette occasion le Chef de l’Auberge des Glazicks,…
Dessert
Recette : Feuille à feuille, pommes Comté fleur de sel
Le Comté sera à l’honneur à Lyon en octobre 2013, avec La Table du Comté. A cette occasion le Chef de l’Auberge des Glazicks,…
Nouveaux produits GMS
Magnum, des nouveautés qui ne laissent pas de glace
En été, il y a le mauvais Magnum : celui avec la moustache qui colle sous la chaleur. Puis le bon Magnum : la…
Actu
L’Apple est dans la cuisine
La cuisine a souvent été une des pièces faisant le plus rêver les amateurs de technologie. Si aujourd’hui, on reste encore bien loin des…
Actu
Lactel Max : une nouvelle brique de lait
“Dis, c’est quoi cette bouteille de lait?” “C’est pas une bouteille c’est une brique”. Voila, ce vieux problème qui turlupinait les plus jeunes est…
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40 ans Sodebo… on se souvient un peu de tout
Un quadra de plus ! Mais quand certains se remettent en question passé la quarantaine, notre élu du jour semble en pleine forme et…
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Plateaux repas : Room-Saveurs et le Samu Social
En entreprise, quand une matinée de travail se prolonge, qu’une réunion devient sans fin, la faim se fait sentir. L’horloge tourne, et indique clairement…