Enfant, on se demandait ce qu’il pouvait y avoir dans les pochettes-cadeaux que l’on voyait en boulangerie. Aujourd’hui, il reste des mystères plus…
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Distributeur de pizza automatique : test vidéo
Votre route et votre estomac peuvent à tout moment croiser cet étrange appareil : un distributeur de pizza automatique ! Mais que vaut ce…
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Découverte Food truck : L’avocatier (Paris)
Petite découverte dans le monde des food-truck parisiens hier soir avec “L’Avocatier“, un tout nouveau venu sur ce secteur en évolution permanente. Et au…
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Souvenirs food de Thaïlande : Bangkok, une reine de la street-food
Revenant d’un récent séjour sur Bangkok, je ne peux résister à l’envie de partager mes expériences culinaires en Thaïlande. Certes, ce n’était pas le…
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Popolare : la file d’attente la plus mystérieuse de Paris
Les parisiens ont sans doute déjà croisé cette étrange file d’attente quasi permanente, digne d’une boutique Vuitton un jour de soldes, qui croise la…
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INA : la chaîne des “Recettes vintage”
La cuisine a toujours eu sa place à la télévision française. Et l’INA a eu l’excellente idée de mettre en ligne de nombreuses émissions,…
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Le Brieuc : Burger temporaire chez Big Fernand (test express et vidéo)
L’enseigne de burger “à la française” Big Fernand vient de présenter son petit nouveau : Le Brieuc. Ce dernier est inspiré par la région…
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Rencontre avec Matthieu Otto (Bocuse d’Or France 2017)
Le Bocuse d’Or est un “Graal” pour les Chefs. Peut-être est-ce la principale compétition internationale, dont le 1er prix est avant tout la reconnaissance…
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Ouverture de Brother’s Crêpes & Café Trianon : bravo !
Brother’s Crêpes & Café vient d’ouvrir à Paris, au 82 boulebard Rochechouard (18ème arrondissement), à proximité du Trianon. Je n’ai pas encore eu l’occasion…
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Quand les sushis viennent à nous
Les français et les sushis ou autres makis, c’est une vieille histoire d’amour. Comme souvent, nous avons été un pays porteur du développement de cette…