Ingrédients recettes : – 400 gr de tofu frais – de la sauce soja – du lait de coco – des piments rouges et…
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Tumult, la bière qui veut faire du bruit
Attention, voilà une nouvelle boisson qui affiche clairement ses ambitions ! Tumult a en effet réussi le tour de force d’arriver en rayons en étant…
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L’origine de l’oeuf
Il ne va pas être ici question d’élucider enfin qui de l’œuf ou de la poule est arrivé en premier. Non, la seule curiosité…
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[Brèves] : fête de la bière, MasterChef saison 2, cuisine préhistorique
Les communiqués reçus, les infos en attente d’être traitées, celles qui ne le seront peut-être jamais… c’est les brèves et fonds de tiroir de…
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Recette : Salade de betterave d’Outre-Rhin
Quand la betterave rencontre le croquant des pommes ! Une recette étonnante au premier abord, mais simple et délicieuse.
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[Brèves] Essence de canard, livres, Salon Gourmets, El Bulli, 100 ans de Lustucru
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Recette VeGe’Tables : Farcis de chou vert au parmesan
Voici une recette simple, végétale, et qui a des saveurs du Sud. Les farcis, c’est typiquement niçois. Et ici, le chou rencontre l’Italie avec…
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L’automate qui nous mâte
Aujourd’hui, nous avons l’habitude que tout nous réponde au doigt et à l’œil. Surtout au doigt si l’on considère la place qu’a pris le…
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Lipton Sun tea : le thé qui prend le frais
On n’y croyait plus, mais le soleil est enfin là ! Oh, je sais, il était bien présent dans certaines régions, mais sur Paris le…
Dessert
Recette du cheesecake au Philadelphia
Informations pratiques : -Pour 8 personnes – Préparation : 55min –Réfrigération : 4h Ingrédients : -100g de biscuits Bastogne Lu -400g de Philadelphia nature…