Vous rechercher une bûche pour Noël ou une galette pour fêter les rois, et vous aimez plus que tout le chocolat ? Alors stop,…
Épiphanie
Les galettes de Nina Métayer font honneur au beurre AOP
Si la Cheffe pâtissière Nina Métayer a beaucoup voyagé, ce qui a nourrit ses inspirations culinaires, elle n’en est pas moins toujours restée attachée…
Bûche et galette, Quentin Lechat nous régale pour les fêtes
Le Royal Monceau – Rattles Paris et son Chef Pâtissier vont tout faire pour ravir les tables durant les fêtes de fin (et de…
La galette de Sébastien Gaudard et sa couronne exclusive
Après nous avoir régalé de sa bûche de Noël, Sébastien Gaudard nous propose sa galette des rois afin de fêter dignement l’épiphanie. Celle-ci se…
A Annecy, l’épiphanie est chocolat
Vous avez une passion dévorante pour le chocolat. Et quand l’épiphanie arrive, vous rêvez bien plus de croquer dans un carré de chocolat que…
Cidre et galette sont dans un sondage
Les résultats d’un sondage sont généralement constitués de camemberts affichant moult pourcentages. Pour une fois, la règle va changer. On ne va pas en…
Test : kit Vahiné pour réaliser une galette des rois
Vous aimez les galettes des rois, mais celles de supermarchés ne vous attirent guère et vous avez peur d’en préparer une vous même? Entre…
Épiphanie, les galettes 2015 (article évolutif)
Nous sommes en pleine saison des galettes, et petites et grandes enseignes proposent leurs créations. Voici un tour d’horizon des galettes 2015… et des…
Une galette maison, mais pas trop
En cette période d’épiphanie, une envie de galette est vite arrivée. Mais voile, tiraillé entre celle déjà sous emballage à 3€ semblant peu appétissante,…
Test : la galette au cassis, par Brioche Dorée
Nous voila en plein dans la période de l’épiphanie. Il est temps d’être mieux couronné que la reine d’Angleterre en célébrant la fameuse galette.…