Le restaurant “Le St Joseph” situé à La Garenne Colombes nous a accueilli le temps d’un tournage, pour partager avec vous la recette d’un…
recettes en vidéo
Plat
Idée recette plancha : moules à la plancha (+vidéo)
La plancha est une solution pratique pour réaliser des recettes simples. Si au premier abord on pense aux merguez-chipo classiques, on peut varier les…
Article
A voir : les “French Food Porn”
Oui, il faut un peu de sérieux pour faire un bon plat. Mais cela n’entend pas de le faire avec classicisme ou austérité. Une…
Dessert
Recette vidéo : pots de crème au café
Pour cette recette vidéo de pots de crème au café, nous avons utilisé le chocolat au café Nestlé, et la yaourtière SEB “multi délices”.…
entrée
Recette : feuilletés tomate, mozzarella et thon
Voila une recette simple, et facilement adaptable à votre goût. Le mélange mozzarella-tomate reste un grand classique, et ce fromage fondant s’adapte ici parfaitement.…
Plat
Recette simple en vidéo : une quiche fondante
Les recettes simples, ce sont des idées à faire sur un coin de table, en peu de temps, sans trop d’ustensiles. Pour cette première…
Plat
Recette : Vegemaki, les makis verts [+vidéo]
Ingrédients pour une quarantaine de makis : -10 feuilles noris -riz japonais spécial sushis (2 tasses) -un concombre -un céleri branche -un poivron rouge…
recette
Recette : aubergines orientale et houmous au cumin [VeGe’Tables]
Ingrédients recettes : Pour le plat d’aubergine : -2 belles aubergines -Raisins secs blonds -Une gousse d’ail -Fleur de sel -Piment en poudre ou…
Article
Recette VeGe’Tables : Salade de betterave d’Outre-Rhin
Ingrédients recettes : -3 betteraves cuites de taille moyenne -4 à 5 pommes de terre à chair ferme -2 oignons rouges -2 pommes Golden…
entrée
Recette VeGe’Tables : aubergines orientales et hoummous au cumin
Suite de nos recettes de la série VeGe’Tables, avec aujourd’hui une entrée dépaysante et délicatement épicée! Ingrédients : Pour le plat d’aubergine : –…