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Article Boisson Interview

Histoires d’eau

Sur certains sites ou blogs, il suffit de dire le mot « lait » pour voir le fil des commentaires s’étirer jusqu’à plus soif. Qu’on se rassure, cela marche aussi avec l’eau!

Article Internet

Recettes et vidéo sur le net

Les recettes avaient avant pignon sur rue à la télévision. C’était la seule façon de voir réellement les tours de main des Chefs, de mieux comprendre comment un plat devait

Article Plat recette vidéo

Recette au blender : velouté de courge

Et pour finir cette série de recettes au blender, en voici une très simple avec le velouté de courge. C’est une version peu règlementaire puisque essayée en ajoutant de la

Article Boisson Interview vidéo

L’eau et le goût avec Eric Mancio

Comme on le sait, un bon repas s’accompagne forcément d’un bon verre d’eau. Halte là me criez-vous déjà! Les plus virulents sortent déjà les tomates et l’échafaud, car on le

Article Boisson recette vidéo

Recette au blender : lait de poule

Le lait de poule à tendance à surprendre et à laisser dubitatif. Mais il ne faut pas en avoir peur, c’est bon! Et pour avoir la pêche, c’est idéal. Il

Article Dessert recette vidéo

Recette au blender : dessert à la banane

Mon blender, je ne sais pas toujours quoi en faire. Je me suis donc lancé dans quelques tentatives de recettes un peu improvisée. Tout n’est pas dans les règles de

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Initiation au figatellu

C’est grâce à un ami (dont vous pourrez prochainement découvrir la recette de la confiture de châtaignes) qu’un figatellu en arrivage direct des marchés Corse a fait son apparition dans