Les recettes avaient avant pignon sur rue à la télévision. C’était la seule façon de voir réellement les tours de main des Chefs, de…
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Recette au blender : velouté de courge
Et pour finir cette série de recettes au blender, en voici une très simple avec le velouté de courge. C’est une version peu règlementaire…
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L’eau et le goût avec Eric Mancio
Comme on le sait, un bon repas s’accompagne forcément d’un bon verre d’eau. Halte-là me criez-vous déjà! Les plus virulents sortent déjà les tomates…
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Recette au blender : lait de poule
Le lait de poule à tendance à surprendre et à laisser dubitatif. Mais il ne faut pas en avoir peur, c’est bon! Et pour…
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Recette au blender : dessert à la banane
Mon blender, je ne sais pas toujours quoi en faire. Je me suis donc lancé dans quelques tentatives de recettes un peu improvisée. Tout…
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Initiation au figatellu
C’est grâce à un ami (dont vous pourrez prochainement découvrir la recette de la confiture de châtaignes) qu’un figatellu en arrivage direct des marchés…