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Actu Article Manifestation

Chokogou : la morsure du chocolat

Paris avait son Salon de l’auto et son Salon du chocolat. Mais le Sud n’allait pas se laisser faire, et se devait de riposter dans les deux cas. Je ne

Actu Article Autre Internet

Application iChef : mettez des recettes de Chefs dans votre iPhone

J’ai déjà eu l’occasion de parler du portail VODemotion, sorte de Dailymotion avec un contenu sélectionné. Un des partenariats les plus connus de ce site est celui avec l’Atelier des

Article Livre

Le syndrome du yaourt au pruneau

Nestor et Polux est une BD mettant en scène un rat, un ours et dieu. Ce dernier leur offre quotidiennement à midi un yaourt à la framboise aimé de tous,

Actu Article

Olympiade des fromages : la Suisse, l’autre pays du fromton

Il y a quelque chose de pourri au royaume du fromage… Et c’est tant mieux, cela peut en donner un particulièrement bon! C’est un peu ce qu’ont probablement pensé les

Actu Article

Eric Fréchon, chef de l’année

Après Yannick Alleno en 2008, c’est Eric Frechon qui se voit aujourd’hui décerner le titre envié de Chef de l’Année 2009, organisé par le magazine professionnel Le Chef. La cérémonie

Actu Article

La Pizza et la Camaro

“Il était une fois une Chevy Camaro Z28 de 1971 qui était tombé amoureuse d’une pizza”. Bon, il faut avouer en terme de fable, il y a mieux pour débuter

Article Autre

Le plaisir du sandwich escalope

Un sandwich n’a pas nécessairement besoin d’être vicieux pour apporter du plaisir, loin de là! Il y en a de simples qui sont délicieux. Parmi ceux-ci, il y a le

Article vidéo

Tuiles de Cassonade, et salade de poulpe (La Réserve – Nice)

Deux journées de plein beau temps s’annoncent, voici l’occasion parfaite pour faire un petit tour par ma la belle ville de Nice ! Nice, c’est une socca à l’ombre de

Article vidéo

[Vidéo] Futuroscope et cuisine moléculaire

C’est l’été, les vacances, et bien souvent cela donne envie d’aller mettre les pieds sous la table d’un restaurant. Certains d’entre-eux savent allier originalité et bon goût. C’est par exemple

Article entrée recette vidéo

Recette VeGe’Tables : tarte moelleuse à la tomate

Nous vous proposerons régulièrement les recettes de l’émission VeGe’Tables, vue sur CuisineTV. Aujourd’hui en entrée (ou plat, au choix), une tarte moelleuse à la tomate qui sait réveiller les papilles!