La collection des « recettes cultes » s’agrandit avec de nouveaux titres. Et en cette période de chandeleur, il serait dommage de passer à côté d’un produit phare : la confiture. Et une des marques les plus connues est sans conteste Bonne Maman, qui a donc les honneur de cette nouvelle parution.

Rappelons le concept : un livre aux dimensions réduites (12,5cm de côté), 30 recettes simples, des marques du quotidien… et des idées sympas !  Ce n’est pas de la grande cuisine, mais cela donne envie de s’amuser un peu et de sortir notre confiture de son habituelle duo qu’elle forme avec la tartine quotidienne. Ainsi on trouve la recettes des truffes à la gelée de coings, des sandwichs glacés, des barres de céréales maison, du pain perdu, des buchés de génoise… Et pour la période crêpière qui s’annonce, on trouve la recette des gâteaux de crêpes, l’omelette sucrée, du croque-monsieur à la confiture ou des cornets de crêpe.

Ce n’est pas de la gastronomie, mais c’est sympa, et avec une photo pour chaque recette, et si vous souhaitez quelque chose de plus fort en goût, suivez la suite de ce sujet en cliquant ici (quel art du teasing…)

Informations pratique :
-Prix conseillé : 3€50 le livre
Les 30 recettes cultes Bonne Maman sur Fnac.com
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