Trop douces les précédentes recettes? Alors cap sur Dijon pour passer le cap moutarde ! Une des autres nouveautés des Editions Marabout est en effet le livres des 30 recettes cultes Amora. Fine et/ou forte, voila de quoi mettre un peu de piment dans la cuisine. Préparez l’extincteur !
Bon, j’exagère. D’autant que le livre nous accueille en douceur avec un ensemble de photos d’anciennes publicités. On en trouve même une marquée Dessaux Fils, amusant. L’essentiel reste cependant les recettes de Catherine Quévremont, accompagnées des photos de Ilona Chovancova. On est dans la tradition de ces livrets : simples et agréables. On va trouver des macarons à la moutarde, des financiers, un lait de poule, une terrine de pot-au-feu, un classique poulet, ou encore des maquereaux en croûte de sel. Les recettes sont assez originales, faisant de ce livre un des meilleurs de la collection.
Marabout a sorti d’autres titres, mais ceuxque nous citons nous on semblé des « coups de cœur » dignes de sortir de la Fnac dans notre sac. Les autres titres sont sur les marques Mars, Milka, Galettes St Michel, Roquefort Papillon, Smarties, et Fraises Tagada. Il en reste un dernier à découvrir sur nos pages (le mouvement perpétuel est en marche).
Informations pratiques :
-Prix conseillé : 3€50 le livre
–Amora : 30 recettes culte sur Fnac.com
–Ou toute la collection