Du pain, du vin, du… fromage. Et du vrai pour tous ces produits s’il vous plaît! Pour leur 8ème édition, les Oenofolie proposent des dégustations autour de ce trio si célèbre, mais avec l’envie de mettre un peu de folie dans l’assiette avec des recettes qui dépoussièrent nos traditions.
Pour cela, un autre trio est appelé en renfort : Philippe Alléosse ( affineur-fromager), Jean-Luc Poujauran (artisan-boulanger), et Bruno Lemoine (directeur général et vinificateur du Château Larrivet Haut-Brion). A eux trois le 20 novembre prochain, ils font tout faire pour secouer les papilles des amateurs-gourmands-gourmets présents.
Si vous désirez en être, une seule solution, s’inscrire sur le site du Château Larrivet Haut-Brionsur la page dédiée avant le 17 novembre 2014. Vous trouverez d’ailleurs sur cette même URL plus d’informations sur la journée. Bonne dégustation si vous avez la chance d’y être !