Un artiste peut-il avoir une histoire d’amour à l’italienne avec une enseigne de restauration ? Oui, et c’est le cas pour Soolking. L’histoire veut que ça soit au sein du restaurant Vapiano des Terrasses du Port à Marseille que le chanteur ait signé son 1er contrat avec le label Hyper Focal en 2017. Et depuis, un lien uni les deux noms.
Saveurs méditerranéennes
L’oeil aiguisé, vous avez peut-être déjà vu Vapiano apparaître dans deux clips de Soolking. Dans « Suavemente », sorti à l’été 2022 dans son album « Sans Visa », le chanteur se délecte d’une pizza pour partager la dolce vita en bonne compagnie, et dans le clip de « Balader » c’est une généreuse portion de pasta qui lui donne de l’énergie pour faire la fête. Et comme dans ses chansons il partage tout avec ses amis, il était temps pour le chanteur de proposer son menu idéal à destination de ses fans, et des simples gourmands.
Ce menu sera disponible dès le 1er février 2023 (en édition limitée pour une durée actuellement indéterminée) dans les 28 Vapiano présents en France. Les recettes seront un mélange de saveurs méditerranéennes et de tradition italienne. On retrouvera donc des pâtes penne aux crevettes, sauce crémeuse, olives noires, tomates confites avec une touche de menthe, de noisettes torréfiées et un zeste de citron.
Ce plat pourra être accompagné d’un garlic bread aux olives noires, légendaire antipasti italien. Le dessert par ses couleurs et saveurs rendra hommage aux drapeaux algérien et italien, avec un tiramisu pistache, aux fraises et une touche de fleur d’oranger. Le menu plat, dessert, boisson sera proposé au prix indicatif de 17€90.
Du printemps en hiver
[Mise à jour] Après la récente découverte de ce menu au Vapiano des Champs-Élysées (comme vous pouvez le voir sur la vidéo présente ci-dessus), nous avons vraiment apprécié ces créations. Les pâtes apportent presque une touche printanière, avec des crevettes croquantes permettant une variation de texture agréable. Mais notre gros coup de coeur, c’est le tiramisu. Le mariage entre la fraise, le mascarpone, et la fleur d’orange donne beaucoup de fraicheur à ce dessert. On s’éloigne certes du tiramisu original, mais pour être clair : on en redemande !
Pour en savoir plus, direction le site officiel https://www.vapiano.fr/
Voir cette publication sur Instagram
