Il y a peu nous vous présentions la sauce passata de Luce, à mi chemin entre le coulis de tomate et la soupe. Parler…
italie
Nouveaux produits GMS
La passata, l’autre coulis italien
Le coulis de tomate est indissociable de la cuisine italienne. Et la passata alors ? Moins connue par chez nous, cette spécialité commence cependant…
Nouveaux produits GMS
Coup de coeur pour les nouveaux beurres aromatisés Brazzale
Tous les beurres ne sont pas identiques. Quand on veut de la qualité, on se tourne vers des labels ou des secteurs géographiques connus.…
Nouveaux produits GMS
La PastaBox passe à l’heure italienne
La PastaBox est devenue un classique du snacking chaud. Lancées par Sodebo il y a bien longtemps (notre premier sujet date de 2012 et…
Plat
Recette : tomates confites « 4 salti in padella »
Des pâtes, de tomates… quoi de plus simple ? Et en plus, cela est délicieux ! Le Chef Diego Accettulli nous donne ses conseils…
Article
Le jambon de Parme fait évoluer son AOP
Les meilleurs attirent toujours la convoitise. Cela est aussi vrai dans le domaine culinaire. Par exemple, le jambon de Parme est inimitable et bénéficie…
alcool
Vins italiens : à la découverte des vins véronais
Pour les amoureux de l’Italie, Vérone est une ville incontournable. C’est la cité emblématique de Roméo et Juliette, la ville des amoureux, une cité…
Nouveaux produits GMS
Il est temps de découvrir le stracchino !
Si les français ont une histoire d’amour avec le fromage, on ne va pas nier que l’on adore aussi les spécialités laitière venant d’Italie.…
Actu
Les rayons Monoprix se mettent à l’heure de l’Italie
Les beaux jours arrivent, les températures remontent, nous disons au revoir et à bientôt aux soupes chaudes et plats consistants. Les envies se portent…
Actu
Colomba, la spécialité italienne à Pâques
Quand Pâques arrive, on parle souvent de chocolat, de cloches, et de lapins par chez nous. Concernant l’agneau, il s’invite traditionnellement sur les tables…