Ce sont deux grands noms qui s’associent pour donner de la saveur et de la fraicheur à votre prochain été. En effet, la marque Häagen-Dazs collabore désormais avec le célèbre Chef pâtissier Pierre Hermé pour donner naissance à une collection alliant glace et morceaux de macaron.

Le tour de force pour les deux protagonistes aura été de faire s’associer ces morceaux de macaron, devant rester croquant, avec la glace qui elle doit être fondante. Et encore une fois, la marque fait preuve d’innovation et maîtrise totalement ce processus. Les dernières créations sont en effet bluffantes d’un point de vue gustatif, mais surtout par le respect des textures. C’est le savoir-faire de deux grands noms qui sont ici associés pour notre plaisir.

Une gamme en magasins et en boutiques

Trois parfums naissent de cette collaboration : strawberry & raspberry pour une crème glacée à la fraise et coulis de framboise, une autre Double Chocolate Ganache avec une crème chocolat et un coulis de chocolat noir à la fleur de sel, et enfin un acidulé Yuzu & lemon avec une crème glacée au citron avec coulis de citron et yuzu. Et bien sûr, des éclats de biscuits macaron sont dans chaque glace.

En boutique, il sera également possible de profiter de ces créations sour des formes encore plus gourmandes et spécifiques. 3 boissons, 3 généreux cornets, et 2 coupes « macaron sundae » seront proposés aux amateurs. Pour savoir où les déguster, la liste des boutiques est à retrouver sur https://www.haagen-dazs.fr/