La bonne idée cadeau pour Noël n’est pas toujours évidente à trouver. Alors pourquoi ne pas offrir des sardines ? Ne rigolez pas, c’est presque un succès assuré. Souvenez-vous de ces jolies boites que vous avez-vu en vacances et qui sont peut-être revenues dans vos bagages. Et oui, la boite de sardine sait être jolie, et tout cela pour un petit poisson qui est bien bon.

Nous vous avions déjà parlé des sardines de La Perle des Dieux. La marque propose des produits pêchés sur les côtes de Saint-Gilles-Croix-de-Vie en Vendée (seul port labellisé « Site Remarquable du Goût » pour ses sardines). Les sardines sont emboîtées fraîches, à la main, selon un savoir-faire artisanal datant de 1887. La Perle des Dieux est reconnu par le Collège Culinaire de France comme Producteur Artisan de Qualité, et propose donc pour les fêtes des coffrets cadeau.

Des sardines, c’est du plaisir en boite

4 coffrets iodés

 Il y aura bien sûr des sardines, mais pas que (de sardine…). On retrouvera ainsi des créations riches en couleurs, et en goût bien entendu. Cette gamme éphémère comprend :
-le coffret Brise festive à 15€90 : sardines millésimées 2022 Delphine Cossais • Sachet de fleur de sel 40g • Sardines à l’huile d’olive vierge extra.

-le coffret Rubis de fête à 24€90 : émietté de maquereau façon basquaise • Emietté de sardine olive et citron • Mousse de saumon • Rillettes de thon • Tartinette de thon, carottes et cumin • Tartinette de sardines au yuzu et poivre de Timut • Tartinette de maquereau à la moutarde

-le coffret Évasion de douceurs à 29€90 : sardines millésimées 2020 Coralie Joulin • Sardines algues et câpres BIO • Tartinette de sardines au yuzu et poivre de Timut • Mousse de thon au citron • Rillettes de saumon et thon • Tapas de calmars à l’escabèche de pimientos ibérico 100g.

-le coffret Éclat de saveurs à 35€90 : tartinette de thon moules et curry • Mousse de sardines à l’Armagnac • Tartinette de maquereau aux tomates séchées • Emietté de saumon aux deux poivrons • Rillettes de langoustine au gomasio • Rillettes de bar aux baies de la passion • Couteau tartineur.

Ces coffrets seront disponibles à partir du 10 novembre en boutiques, ou tout simplement sur le site officiel https://www.laperledesdieux.com/