Lors de la Coupe du monde de football 2026, une des équipes qui a fait forte impression est celle de Norvège. Certes, elle a…
poisson
Nouveaux produits GMS
Le tube de l’apéro selon “La belle-iloise”
Depuis quelques temps, la tendance est au maki-roll : un long maki précoupé en morceau, à faire avancer dans un tube comme certaines glaces…
Nouveaux produits GMS
Mowi se lance dans la street-food japonaise
Depuis plusieurs mois, l’onigiri se fait une place dans le secteur des encas exotiques. Ce triangle de riz fourré, parfois entouré d’un algue nori…
Produits de saison
Surgelé : le colin aux épinards arrive chez Findus
En quête d’un plat léger et rapide à préparer ? La dernière création de Findus arrive alors à point ! La Gamme “Bistro de…
Actu
Comment ça elle sent le poisson ma Dacia ?
On connait le concept des Journées Mondiales, mais il existe aussi celui des journées nationales. Non, pas les grands événements du calendrier, mais d’autres…
Nouveaux produits GMS
Le saumon s’invite dans les recettes de quenelles Giraudet
On ne pense pas toujours à cuisiner des quenelles, et c’est bien dommage ! Mais tant qu’à en faire, autant en prendre de bonne…
Actu
Pèche-t-on de connaissances sur la pêche française ?
Vous connaissez sans doute le logo “Pavillon France” qui représente auprès du grand public l’association France Filière Pêche, regroupant des acteurs de la pêche…
entrée
Recette de tataki de thon au sésame sur tarte fine
Le tataki de thon est très tendance. Il associe l’amour des français pour ce poisson, aux influences de la cuisine japonaise. Nous vous proposons…
Nouveaux produits GMS
Le saumon facile pour les tables de fêtes
Le saumon est un classique des tables de fin d’année. Il peut se décliner aussi bien à l’entrée qu’en plat principal. Vous pouvez bien…
Actu
K-Fish : un nouveau label pour la cuisine coréenne de la mer
La cuisine asiatique a le vent poupe depuis longtemps en France, mais sa perception a souvent été limitée aux seuls sushis. L’ouverture sur d’autres…