On s’en rend compte chaque jour, la durée d’ensoleillement augmente. Alors nous n’y sommes pas encore tout à fait, mais quelque chose en nous le sait parfaitement : le printemps approche à grands pas. Ce sera bientôt le retour des beaux jours, des températures estivales, des instants à flâner dans les rues ou en terrasse. Il sera temps de retrouver une amie de saison, à savoir la glace !  

Nous vous avions déjà parlé de Enzo et Lily, une nouvelle adresse de référence pour les amoureux parisiens des instants givrés. Le fondateur de l’enseigne, Lionel Chauvin, a la glace dans le sang, mais n’a pas froid aux yeux quand il s’agit de développer de nouveaux parfums. Et il y en aura pour tous les goûts.

Un partenariat avec Tomo donne aux glaces des airs de pause à Tokyo

Des idées à en perdre la boule

Les saveurs oui, les folies non. Les créations sont sans colorant, les étiquettes sont claires, et les matières premières sont sélectionnées auprès de producteurs triés sur le volet. Vous retrouverez ainsi de grands classiques (cacao, vanille, pistache, riz au lait…), et des saveurs plus originales. Lionel Chauvin tente ainsi une collection « japonaise » avec des glaces matcha, wasabi, shiso, anko, nori, shoyu…

Il y en a pour toute la famille : des plus aventureux aux plus jeunes. Il n’était pas question d’oublier ce public, puisque les prénoms « Enzo & Lily » font référence aux noms des enfants de Lionel Chauvin. Et comme il l’indique lui-même, ce sont ses meilleurs clients !

Les aventuriers du goûts, les adorateurs de la simplicité… il y en a pour tous les goûts chez Enzo et Lily !

De nouvelles saveurs à la carte 2024

Chez Frigo&Co nous avons cependant quelqu’un capable de leur faire concurrence et prête à essayer tous les nouveaux parfums de la saison ! Les nouveautés 2024, ça ne la laisse pas de glace ! On retrouve désormais sur la carte des saveurs décalées appelées « Arlequin », « fraise Oulala », « Pas gargamel », « Purple Rain »… Pour des goûts plein de peps et de fraicheur, avec des noms plus parlants, on aura désormais « l’Orange sanguine », « l’Ananas Basilic », un « Chocolat blanc », ou encore un régressif « Patachou noisette ». Ce que l’on peut vous dire, c’est qu’elle a adoré, avec justement un coup de coeur pour la saveur franche de l’orange sanguine, qui donne l’impression de manger un jus de fruit !

Si vous ne savez pas quelle glace choisir, prenez les toutes !

Le laboratoire et la boutique sont un seul et même lieu. Vous pouvez donc vous régaler au 2 rue Auguste Maquet (Paris 16). Le prix indicatif d’une boule est de 3€ / deux boules pour 5€ / trois boules pour 7€. Toutes les informations utiles sont à retrouver sur https://enzoetlily.com/

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