Le café en grains est sans doute la meilleure façon de préparer un bon espresso maison. On peut choisir les grains, le broyage se fait au moment où vous voulez votre café, et le goût n’en est que plus authentique. Cependant, les machines sont souvent chères, et l’utilisation peut faire peur aux moins aguerris. Mais depuis quelques temps, Philips avec sa machine Baristina fait tout pour balayer ces craintes.
Qualité et simplicité
La machines multiplie en effet les innovations. Elle est très simple à utiliser, puisqu’il suffit de “swiper” le manche et d’appuyer sur un bouton pour que votre café à base de grains se prépare en quelques secondes. Vous pouvez ainsi choisir un café de spécialité si vous le désirez. Mieux, depuis peu une version “Baristina Variety” permet de mettre deux types de grains différents dans la machine. Il restait désormais à convaincre les fans de latte.
C’est chose faite avec la nouvelle Philips Baristina Latte. Alors certes, cette version ne comprend qu’un bac à grains (note : mais on a espoir de la voir évoluer vers un double bac). Cependant elle facilite à son tour la réalisation de latte. Elle comprend une molette permettant de choisir entre trois réglages : une micro-mousse pour les cappuccinos, une texture épaisse pour un latte macchiato, ou du lait chaud pour un café au lait. Il vous suffit d’appuyer sur un bouton et c’est parti !
Cette Baristina Latte est disponible en coloris noir ou blanc, et est disponible à partir de mai 2026. Son prix public conseillé : 479.99€. Au lancement, vous ne la trouverez que sur le site officiel de Philips Baristina. Pour personnaliser la machine, vous pouvez même opter pour un porte filtre disponible en 7 coloris différents.
Nous l’avions découverte en avant première lors du Paris Café Festival. Vous pouvez découvrir notre vidéo ci-dessous, et la retrouver sur notre compte Youtube et Instagram.
