Pour accompagner l’été et ses belles soirée, l’enseigne Carrefour a sorti de nouveaux produits. Nous allons vous en présenter quelques-uns, mais surtout vous donner quelques idées pour les utiliser.
Tentez les wraps !
Deux tartinables arrivent en rayon : un “Délice de thon” à base de yaourt grec et de curry, et une houmous citron confit et coriandre. Dans les deux cas, l’équilibre des saveurs est très bien trouvé, et vous pouvez bien sûr les consommer sur des toasts ou avec des gressins en entrée. De notre côté, nous avons utilisé cet houmous à la saveur citronnée comme base pour réaliser des wraps garnis de morceaux de dinde, champignons de Paris, et dés de poivron. Cela fonctionne très bien. Le délice de thon peut de son côté être utilisé pour enrober une salade de pomme de terre. – Prix indicatif : 2€45 l’houmous citron confit et coriandre de 180g / 2€39 le Délice de thon de 120g
Nous allons rester dans le même esprit avec les tenders de poulet surgelés que propose Carrefour. Ce produit répond à la tendance “crousty”, et vous pouvez les servir tout simplement avec une sauce. On peut aussi envisager une version crousty avec une base de riz, des tranches de tenders par dessus, et diverses sauces. De nouveau, nous avons tenté l’expérience du wraps avec des morceaux de tenders, de la sauce barbecue, des tomates et des oignons. Le résultat était très convaincant ! – Prix indicatif : 6€29 la paquet de tenders de poulet de 600g
Convivialité avant tout
Une autre tendance du moment est la pinsa. Le produit commence à être connu, mais beaucoup ne savent pas encore comment l’utiliser. Est bien c’est simple, une pinsa peut se préparer comme une pizza ! Par exemple, nous avons fait une base de sauce tomate, jambon, fromage, champignons. Vous pouvez mettre un peu tous les ingrédients dont vous avez envie. Ensuite vous passez le produit au four traditionnel 6 minutes, et c’est prêt ! La différence avec une pizza ? Vous avec une pâte épaisse qui pourra presque rappeler une bruschetta, mais avec la souplesse de la pizza. L’essayer, c’est l’adopter, et surtout cela plait à toute la famille. – Prix indicatif : 2€99 la pinsa à garnir de 230g
Plus classique, l’enseigne propose aussi de nouvelles chips sous sa propre marque. Nous retrouverons deux nouvelles références, à savoir des chips ondulées “Hot Sauce”, et des Chips au chaudron saveur Cheddar. Cette fois, nous ne conseillerons pas de recette, même si l’utilisation de chips en panure peut être une piste à creuser. – Prix indicatif : 1€35 le paquet de chips Hot Sauce de 135g / 1€79 le paquet de chips cheddar de 120g
Après l’effort
Et si vous n’êtes pas que sportif de canapé, signalons enfin que Carrefour propose désormais sa propre boisson isotonique pour se remettre d’un effort (note : n’en faites pas trop les jours de forte chaleur q’il vous plait). – Prix indicatif : 0€95 la bouteille de 50cl
Voila, vous avez tous les ingrédients pour profiter de l’apéritif. Car à l’heure de l’apéro c’est qui les plus forts ? Évidemment c’est les verres !
