Être surpris par un alcool n’est pas chose aisée. Peut-être car on prend certaines habitudes, et que l’on n’ose pas trop s’aventurer en territoires…
apéritif
Nouveaux produits GMS
Le pain apéritif festif d’Entremont
Le pain surprise ou l’arbre de Noël en pâte feuilletée sont devenus des classiques des tables de fin d’année. Pour les réveillons à venir,…
alcool
Henri Bardouin : un pastis né dans le Luberon
La pastis a l’image de la boisson idéale à l’apéritif pour tout natif du Sud de la France. Il est vrai qu’avec les beaux…
Nouveaux produits GMS
Florette à l’heure de l’apéritif
Quoi de mieux quand les beaux jour arrivent que de se retrouver entre amis autour d’un apéro. Il y a les adeptes du combo…
Livre
Un livre pour inspirer ses planches apéritives
En France, l’apéritif est un moment incontournable. Il réuni tout le monde traditionnellement autour de 19h/20h, mais on a souvent tendance à dire « qu’il…
Nouveaux produits GMS
Fuet et Chorizo, Herta se lance dans le saucisson
Les réunions de famille, les regroupements sportifs, les pots de saison… c’est clairement la période des apéritifs. Et pour cela, rien de mieux que…
alcool
Un ratafia à découvrir pour les apéritifs de fin d’année
On ne pense pas toujours au ratafia pour l’apéritif ou en digestif. Pourtant, son goût intense, sucré et fruité mérite que l’on s’y attarde……
Brèves
Dolmas, les autres amis de l’apéritif
A l’apéritif, on a facilement le réflexe fromage, saucisson, cacahuète, bâtonnets de légumes. Hors de question de critiquer cela, de sont des classiques éprouvés.…
Interview
Quels pains avec viandes, poissons, ou légumes ? Gontran Cherrier nous donne ses conseils
Lors de la présentation des nouveautés de la gamme « conserverie » de Charal, nous avons eu l’occasion de rencontrer le célèbre Artisan Boulanger Gontran Cherrier.…
Nouveaux produits GMS
La Conserverie Charal, l’effet bœuf à l’apéro
A l’heure de l’apéritif, vous ouvrez un paquet de chips, un pot de tarama, ou vous taillez des légumes en bâtonnets. Et pourquoi ne…