Lorsque l’on manque de temps pour déjeuner, il y a plusieurs solutions : le sandwich, le plat surgelé, la salade toute prête, ou pour…
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Le Bocuse d’Or approche déjà
Le Bocuse d’Or est un challenge incroyable pour les Chefs. C’est deux ans d’entrainement pour une finale qui est un peu l’équivalent des Jeux…
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Recette : Filet de daurade grillée, purée de céleri, quinoa de betterave
Voici une recette créée par le Chef Julien Conca, de la Brasserie Là-Haut (la Rochelle). Elle donne une idée pour cuisiner la daurade. Le…
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Recette : samoussa de crêpes
Roulées, en triangle… les crêpes cela vous connait, vous les avez toutes vues. Et bien voici tout de même une recette qui pourra vous…
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Chandeleur à la dernière heure
Oui, j’aime les crêpes, et ma recette secrète est de ne pas en avoir ! En général je prépare à l’oeil : farine, oeuf,…
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La France, l’autre pays des cocktails
Quand on parle de cocktails, on s’imagine souvent sur une ile en train de siroter un verre en regardant le coucher de soleil, ou…
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Goiko ouvre sa première adresse à Paris (et la deuxième arrive bientôt)
KésaGoiko cette enseigne ? Et bien Goiko, c’est une chaîne de burger née en 2013, implantée en Espagne et comprenant 78 restaurants dans ce…
Nouveaux produits GMS
Nouvelles capsules bio et compostables chez San Marco
San Marco est présent sur le secteur des capsules compatibles avec les systèmes Nespresso depuis de longs mois, avec pour particularité de proposer des…
Nouveaux produits GMS
Mix : wraps et salades de saison
Et hop, Mix propose de nouveaux des produits qui vont accompagner votre pause déjeuner avec des saveurs adaptées à la saison. Après les nouvelles…
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Emera : le Challenge des Chefs 2019
La 3ème édition du Challenge des Chefs du groupe Emera a eu lieu récemment. Ce concours permet de mettre en avant le savoir faire…