Lors d’une soirée organisée à l’Aquarium de Paris pour parler de la pêche durable, la responsable de la communication de MSC France a répondu…
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“Tuto panure” en vidéo avec l’équipe de Père & Fish
A l’occasion d’une soirée de présentation du label MSC à l’Aquarium de Paris, j’ai eu l’occasion de rencontrer une partie de l’équipe du restaurant…
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Le nouvel an chinois (ou presque) en produits surgelés Picard (test vidéo)
Février est le mois du Nouvel an chinois, mettant le cochon de terre à l’honneur. C’est aussi l’occasion d’organiser des repas mettant en avant…
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République Tchèque : un tour à la supérette (vidéo)
En République Tchèque, on mange très bien. Je garde un souvenir particulièrement ému d’un énorme (et succulent) genou de porc, ou encore de cette…
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La plus grande frangipane est à Cusset
Enfin, pour être exact, la plus grande galette frangipane était à Cusset !
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Osaka : souvenirs gustatifs (deuxième partie – mis à jour le 29 janvier)
Il est clair que j’ai goûté bien des choses à Osaka ^^ Et encore je n’ai pas fait le tour de tout. Néanmoins mon…
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Et pourquoi pas un boeuf bourguignon dans le RER A ?
C’est la petite news “buzz” du moment : au Japon, les “salaryman” sont invités à prendre le métro plus tôt afin de désengorger la…
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L’île d’Hokkaido à l’honneur sur la chaîne My Cuisine
Revenant moi même d’Osaka, je suis particulièrement sensible à ce communiqué annonçant une nouvelle émission présentant la cuisine japonaise sur la chaîne MyCuisine. D’autant…
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Humeur : je refais ma cuisine (et ça change tout)
Il y a encore à peine un an, mes capacités de bricolage se limitait à utiliser du scotch. Je pouvais construire un immeuble avec…
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Osaka : souvenirs gustatifs (première partie)
Pour faire suite à un précédent séjour à Tokyo, je viens découvrir Osaka…et sa cuisine ! Après une première promenade, il n’y a pas…