L’intolérance au gluten est un problème de santé, mais aussi un crève-coeur pour les amoureux des bonnes choses. Pendant longtemps, cela a été synonyme…
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Actu
La Brioche Vendéenne donne rendez-vous à l’UNESCO
Le savoir-faire et les bons produits sont plus que jamais essentiels pour nous permettre de conserver le goût de nos terroirs. Et pour ne…
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Du pain bio et frais livré directement chez soi
Du bon pain qui arrive directement chez vous par Chronopost, cela vous intéresse ? Bien sûr il vous faut du choix, et comme vous…
Actu
Pâques : originalité chez Boulangerie Sain
La Boulangerie Sain, sous la houlette du chef cuisinier Anthony Courteille, sélectionne ses farines pour proposer des créations artisanales, sentant bon le fournil à…
Actu
365 pains dans une galette
Alors qu’une collègue me parlait récemment du prix de la baguette en augmentation constante, France Info m’indiquait au même moment l’initiative d’un boulanger proposant de…