En complément de la recette de Savarin mettant à l’honneur la Clairette de Die Jaillance, nous vous proposons une autre recette pour les amateurs…
Dessert
Des recettes pour inviter des bulles à la Saint-Valentin
Un repas de Saint-Valentin ne va pas sans une bonne boisson. Vous avez bien sur de nombreux choix, mais les bulles s’imposent souvent. Cependant…
Recette : chouquettes fourrées à la crème de marrons, cuisinées avec de l’huile de colza et de la margarine
Si le Chef Merouan Bounekraf s’est fait connaître du grand public grâce à sa participation à la 10e saison de « Top Chef« , son parcours…
Recette : une bûche de Noël ultra simple (avec vidéo)
Vous souhaitez servir une bûche de Noël, mais vous n’avez ni temps, ni matériel. Mais pour autant vous ne désirez pas l’acheter toute prête.…
Idée : inventer sa bûche façon mochis glacés
C’est la cata, vous n’avez pas encore votre bûche de Noël, vous aimez l’originalité, et le meilleur pâtissier du quartier ne prend plus de…
Recette : Apple Pie aux pommes du Limousin AOP
Quand on parle d’Apple Pie, on pense immédiatement à une recette typiquement américaine. Certes, mais cela n’empêche pas de la réaliser avec des produits…
Bûche de Noël 2022 : Pierre Marcolini
Continuons notre découverte des bûches de Noël pour cette fin d’année 2022. Nous mettons maintenant le cap vers un univers sucré, avec le Maître…
Le miel au CBD, et si c’était le cadeau parfait ?
Il y a des petits cadeaux qui font toujours plaisir. Et en France, on aime particulièrement ceux qui se rapportent à la gastronomie et…
Made in USA : le cupcake chantant
Il y a des voyages plus étonnants que d’autres. Et récemment, j’ai eu l’occasion de me rendre à Santa Monica, aux portes de Los…
Ker Cadélac présente ses muffins
La marque bretonne se la joue à l’américaine ! Après les madeleines au coeur fourré que nous avions présentées, Ker Cadélac propose désormais un…