Cette recette utilise des produits Escal que nous avons testés récemment. Comme nous le disions avec notre fondue de poireaux/noix de St Jacques, c’est…
repas de fêtes
Faites une Escal « fruits de mer » pour le reveillon
Reveillon a tendance à rimer avec chapon ou dinde aux marrons. Pourtant, changer les saveurs est très simple, et permet de varier les plaisirs.…
Guyader : la collection 2017 pour la fin d’année
Pour les repas de fêtes, on peut aimer passer du temps en cuisine ou… avec les amis et invités ! Comme chaque année, la…
Recette de fête : Huîtres normandes en gelée de champagne
Il est temps de commencer à penser aux repas de fêtes, et oui ! Et les huîtres sont des alliées de ces moments de…
Recette fête : Papillotes de poulet farcies aux champignons
Cette recette des papillotes de poulet farcies aux champignons utilise la farce Magda sortant pour la période des fêtes de fin d’année, et faisant…
Dossier Bûches de Noël (article évolutif)
Noël approche, et arrive avec lui de nombreuses traditions, dont celle de la bûche en dessert emblématique. Sur cet article qui sera mis à…
Dossier Pâques
Pâques on y est, c’est presque demain ! Et si comme beaucoup vous aimez tout faire à la dernière minute, vous êtes sans doute…
Rubrique oenologie : quels vins choisir pour le réveillon ?
Nous y voila, il est bientôt temps de passer à table pour le réveillon. Si votre menu est prêt, il n’est pas rare de…
Recette : Buchette meringuée, crème de châtaigne et mousse au chocolat noir
Les recettes d’aujourd’hui sont communiquées par Marques Repères, la marque distributeur de E. Leclerc, dans le cadre de l’opération « repas de fête à 8€…
Recette : Demi-homard et ses fines tranches de legumes, sauce champagne
Les recettes d’aujourd’hui sont communiquées par Marques Repères, la marque distributeur de E. Leclerc, dans le cadre de l’opération « repas de fête à 8€…