0413_Sodebo_Bagel-Pastabox_03Sodebo s’est imposé comme un des principaux animateurs de notre déjeuner. Du moins lorsqu’on le décide en parcourant les allées d’une grande surface, souvent pour manger au bureau ou dans la cours proche. Par contre, il faut innover en permanence pour ne point lasser nos palais. La marque propose donc deux nouveaux produits : la Pastabox Collezione, et le Bagel.

La Pastabox est un peu la Star de Sodebo. La marque a lancé ce marché qui a explosé depuis, et elle continue de le faire vivre. La « Collezione » est ainsi la dernière variation de ce produit, ici dans sa version « haut de gamme ». La boite se pare de couleurs sobres pour l’allure chic, et les recettes se font plus élaborées : tomates marinées et jambon speck, gorgonzola et noix, Pesto Rosso, et jambon aux légumes marinés. A n’en pas douter, le tout prend des saveurs d’Italie. La box de 280g est généreuse et saura contenter les appétits de midi. Les ingrédients sont de bonne qualité, mais le conseil serait tout de même de manger la box dans une assiette en plastique. Certes, cela est moins pratique, mais permettra de mieux mélanger les ingrédients. L’accompagnement est en quantité limité, et en consommant depuis la box on risque bien de finir uniquement sur des pâtes, ce qui serait dommage d’un point de vue mélange des saveurs.

0413_Sodebo_Bagel-Pastabox_10Plus innovant, Sodebo se lance aussi sur le marché du bagel. Ce pain rond troué au milieu est très populaire en Amérique, et commence à se faire une bonne place aux côtés de notre baguette nationale. Trois recettes sont disponibles : poulet rôti-poivrons grillés, boeuf pastrami-cornichons, saumon-concombre (et cream cheese pour tous). Chaque bagel de 210g respecte bien l’esprit de ce pain puisque en main on a l’impression qu’il fait bien plus que son poids ! Il faut avouer qu’un bagel est en général assez compact et sait satisfaire les appétits. C’est bien le cas ici, et les graines de pavot qui saupoudrent le produit sont nombreuses et donnent une belle originalité à ce sandwich rond. On pourrait aimer un peu plus de cream cheese sur les bords du pain (sans doute est-ce industriellement compliqué), mais le produit devrait satisfaire les habitués de ce type de repas. Vos avis sont bienvenues !

La qualité reste donc de mise sur ces nouveaux produits qui s’orientent vers un aspect plus haut de gamme, et vont animer nos repas de printemps et d’été. A noter l’amusante publicité pour ce bagel s’inspirant des vidéos Apple. A voir ci-dessous !

Informations pratiques :
-Pastabox Collezione : prix conseillé de 3€60 la box de 280g
-Bagel : prix conseille de 2€99 (pour le poulet rôti) à 3€39
Site officiel Sodebo