Oui, on peut innover dans le sel de table ! La preuve avec Cérébos qui a récemment sorti deux nouveaux produits.
La première nouveauté est un sel…réduit en sodium ! Cela pourra semble surprenant pour ce produit, mais la marque a bien baissé de 33% le taux de sodium, qui est désormais de 67%, 33% de potassium complétant la composition. Cérébos a mené des tests à l’aveugle auprès de 500 personnes avant la commercialisation, et aucune différence sensible n’a été détectée par les gouteurs.
Sel « Equilibre » réduit en sodium :
-Boite de 350g : 2€75 (prix de vente conseillé)
-Boite de 90g : 0,95€ (prix de vente conseillé)
Autre changement annoncé sur les tables, l’arrivée du sel aromatisé aux herbes. En pratique, la boite contient 84,2% de sodium, et 15,8% d’aromates (oignon, ail, livèche, thym, romarin, basilic, ciboulette, céleri, persil, poireau) et d’algues. Voila de quoi relever facilement le goût des viandes sans risquer de surdoser !
Sel « herbes et légumes aromatiques »
-Boite de 250g : 2€99 (prix de vente conseillé)
Recette bonus : barbecue de poulet mariné au gingembre
