Dans l’émission Top Chef, M6 nous présente des talents de la cuisine, que l’on découvre au travers d’épreuves. Celles-ci se passent en plateau, avec des invités qui sont de grands noms de la cuisine française ou internationale. C’est aussi bien un coup de projecteur sur les candidats que sur les Chefs renommés que l’on découvre ou redécouvre. La chaîne propose désormais d’aller plus loin grâce à une programme disponible sur le service de TV à la demande du groupe M6.

Comme le relevait le journal 20 Minutes, il y a un impact sur la fréquentation des sites Internet des restaurants après la diffusion du programme. Un impact constaté chez nous aussi, par exemple avec un grand intérêt pour l’article concernant le nouveau livre de soupes de Guy Savoy juste après le passage de son épreuve. Bien consciente de cet intérêt du public, la chaîne a donc développé un programme pour aller plus loin, au delà de Top Chef.

Les Chefs au delà de Top Chef

Ainsi est née l’émission « Top Chef – Les restaurants les plus extraordinaires ». La présentation a été confiée à Merouan Bounekraf, Chef et ancien candidat de la saison 10. A lui la tâche d’aller à la rencontre des Chefs invités et vus dans Top Chef, et de nous présenter leurs restaurants. Cela se fera de manière détendue, fraîche, et entre professionnels de la gastronomie, sans tomber dans l’élitisme. Jamais la gastronomie n’a été aussi proche du grand public, il faut continuer dans cette voie.

On retrouvera donc dans ce programme les Chefs Mauro Colagreco (Le Mirazur), Sébastien Bras (Le Suquet), Sébastien Vauxion (Le Sarkara), Christophe Hay (La Maison D’à Côté), Christophe Aribert (La Maison Aribert), Simone Zanoni (Le George), Sang Hoon Degeimbre (L’air Du Temps), Emmanuel Renaut (Flocons De Sel), et Glenn Viel (L’oustau De Baumanières).

Tous les épisodes disponibles

L’épisode avec Sébastien Bras est disponible sur 6Play section Divertissements, en consultation depuis un ordinateur ou un smartphone. Pour retrouver l’intégrale des épisodes, il faudra vous rendre sur votre box internet (offre de télévision de Bouygues, Free, SFR, Orange, et Canal+).

Le programme est produit par Studio89.

Le saviez-vous : dans des temps anciens nous avions aussi conçu un programme pour aller découvrir les restaurants, et comment les lieux pouvaient inspirer les Chefs. « Autour de l’Assiette » est un programme qui vous a présenté L’Oxalys à Val Thorens, La Réserve à Nice, et la cuisine moléculaire du Futuroscope. Ces établissements ont depuis connu bien des mutations. La réalisation Tv aussi d’ailleurs :-)

Visuels © Studio 89