Le salon Taste of Paris permet de déguster des plats de Chefs, de découvrir des produits, de goûter des nouveautés, mais bien sûr de discuter directement avec les exposants ou avec les Chefs présents. Nous avons donc profité de l’occasion pour tendre notre micro.
Cela a été l’occasion de parler avec la Cheffe Justine Piluso sur le stand Reussette, de goûter la nouvelle boisson Mé-Mé, de voyager dans le Sud avec les fameuses Socca Chips, de faire une interview (dé)croisée avec le Chef Thomas Chisholm et son Chef adjoint Hugo Madeuf pour le restaurant Chocho, de redécouvrir Le Petit Ballon que nous avions présenté dès 2014, de voir la dernière innovation de Barilla, de partir dans les airs avec le Chef François Adamski (Bocuse d’Or, Meilleur Ouvrier de France), et de s’arrêter sur ce produit d’exception qu’est le Baume de Bouteville.
On vous propose de vivre tout cela avec nous, en vidéo !
